ที่บริเวณแปลงนา
พื้นที่โครงการเกษตรทฤษฏีใหม่ ผู้ช่วยศาสตราจารย์อารมย์
ตัตตะวะศาสตร์ อธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก เป็นประธานเปิดกิจกรรมโครงการสืบสานประเพณีลงแขกดำนา
ของคณะเกษตรศาสตร์และทรัพยากรธรรมชาติ
ร่วมกับสโมสรนักศึกษาคณะเกษตรศาสตร์และทรัพยากรธรรมชาติ ชมรมพืชศาสตร์ ทั้งนี้ข้าวเป็นธัญญาหารที่คนไทยทุกคน
รู้จักมาแต่กำเนิดและเป็นธัญญาหารที่มีบทบาทต่อวิถีชีวิตคนไทยมาตั้งแต่อดีต จนอาจกล่าวได้ว่า
ข้าวคือผลิตผลที่เกิดจากความวิริยะอุตสาหะของคนไทย
เป็นสายเลือดหล่อเลี้ยงประเทศไทยมาแต่ครั้งโบราณและยังเป็นที่สร้างตำนานเล่าขานเรื่องราวอันเก่าแก่ของประเทศ โดยมีคำพูดที่ว่า ข้าวคือชีวิตของคนไทย ความผูกพันของข้าวกับคนไทยก่อให้เกิดวัฒนธรรมและประเพณีต่างๆ
มากมาย
บรรพบุรุษไทยมีความเชื่อว่าข้าวมีจิตวิญญาณ และมีเทพคุ้มครองนามว่า แม่โพสพ ซึ่งจะเป็นผู้ปกป้อง รักษา
และช่วยให้ผลผลิตอุดมสมบรูณ์ดี ส่วนประเพณีลงแขกดำนา เป็นอีกหนึ่งประเพณีที่มีกุศโลบายในการช่วยเหลือเกื้อกูลกัน มุ่งสร้างความสามัคคี เอื้อเฟื้อ
เอื้ออาทรในหมู่คณะ ซึ่งนอกจากการดำนาปลูกข้าวแล้วยังมีกิจกรรมที่เรียกว่า
ทิ้งดิ่ง ซึ่งมีแนวคิดให้มีการจัดรวมกันทุกคณะ
ทุกสาขาเป็นกิจกรรมเดียวกัน โดยการให้นักศึกษาจับมือรวมกันเป็นวงกลม จากนั้นจะร่วมทิ้งตัวลงไปในน้ำโคลนในแปลงนาสาธิตพร้อมๆ
กัน เมื่อทิ้งตัวไปในโคลนแล้วเสื้อผ้า
ก็จะเปื้อนโคลนจนเป็นสีเดียวกัน
ก็เหมือนให้ว่าทุกคนมาจากต่างสถานที่แต่เมื่อมาอยู่ที่ราชมงคลตะวันออกจะต้องมีใจเดียวกัน
